山口県山陽小野田市に店舗を構える「もりなが松陰堂」です。
当店は明治38年にカステラ作りから始まりました。
当時のご先祖様が長崎で有名なカステラ職人とご縁があり、一宿一飯の恩と言う形でカステラのレシピをいただきました。
その後は落雁をはじめ様々な和菓子を製造・ご提供しており、現在では「玄米おはぎの専門店」として、玄米を使用したおはぎと米粉のマフィンをご提供しております。
長い歴史の中で製造するものは変化していますが、受け継がれてきた技術と経験を活かし、現在も多くのお客様にお召し上がりいただいております。
「長い歴史を刻んできた当店の商品をより多くの方に召しあがってほしい」そんな想いでこの度ホームページを利用した全国販売を始めることになりました。
是非、他とは違う当店ならではの玄米おはぎとマフィンをお楽しみください。

店舗案内

創業時から一貫して受け継いでいるモットーは「手抜きをしない」、「素材を大事にする」、「お客さまには良いものを食べてもらう」に尽きます。
こちらのページでは当店がご提供するおはぎやマフィンの特徴やこだわりをご紹介いたします。

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